和

和吴冲卿藏菜

宋代 · 梅尧臣

作者古诗词

霜前收美菜，欲以御冬时。备乏且增品，挑新那复思。菖葅嗜西伯，姜食语宣尼，未免效流俗，竞将罂盆为。

译文

霜降之前收获鲜美的蔬菜，想要用来抵御冬季的饥荒。准备匮乏时增加品种，挑选新鲜哪里还会多想。周文王喜爱菖蒲腌菜，孔子谈论过姜的食用，不免效仿世俗的做法，争相用罂盆来腌制储存。

注释

【霜前】：霜降之前，指秋末冬初。【御冬】：抵御冬季，指储备过冬食物。【备乏且增品】：准备匮乏时增加品种。【挑新那复思】：挑选新鲜蔬菜，哪还多想。【菖葅嗜西伯】：菖葅，用菖蒲根腌制的酸菜。西伯，指周文王，曾为西伯，嗜食菖葅。典出《吕氏春秋》或《韩非子》。【姜食语宣尼】：宣尼，指孔子，汉平帝追谥孔子为褒成宣尼公。孔子有“不撤姜食”之语，见《论语·乡党》。【罂盆】：陶制容器，用于腌制或储存蔬菜。

赏析

此诗为梅尧臣和吴冲卿之作，主题围绕冬季储菜这一日常琐事，却巧妙融入历史典故，以小见大。前四句直述储菜以备冬，语言平实；后四句引用周文王嗜菖葅、孔子言姜食的典故，将世俗储菜行为与圣贤喜好并提，既显幽默，又暗含对世俗效仿之风的微讽。艺术手法上，用典自然，对比古今，使平凡题材具有文化厚度。情感表达含蓄，既有对生活细节的关切，又透露出对世风的淡淡无奈。据推测，此诗作于梅尧臣晚年，其诗风平淡而深蕴，正体现宋诗以俗为雅的特点。

宋代

作者简介 · 梅尧臣

梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集》60卷，有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。

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