赋新茶
宋代 · 李曾伯
作者 古诗词
建岭人夸第一纲,湘中热后已先尝。虽然声价殊官焙,反觉山家气味长。
译文
建溪一带的人夸赞首批贡茶最好,我在湘中地区天热之后已经先尝到了。虽然这茶的声价与官焙茶不同,反而觉得山野人家的茶韵味更悠长。
注释
【建岭】指福建建溪一带,宋代著名贡茶产地。【第一纲】指首批进贡的茶叶,宋代贡茶分纲次,第一纲为最早采摘的精品。【湘中】指湖南中部地区。【官焙】官方设立的制茶作坊,所产茶叶品质高、价格贵。【山家】山野人家,指民间或自家制作的茶。
赏析
此诗通过对比官焙茶与山家茶,表达了对民间自然之茶的喜爱。首句以“建岭人夸第一纲”点出官焙茶的显赫名声,次句“湘中热后已先尝”写自己品尝山家茶的时机。后两句“虽然声价殊官焙,反觉山家气味长”直接对比,认为山家茶虽价低,但韵味更持久。诗人李曾伯生活在南宋后期,曾任地方官,此诗【据推测】可能作于任职湖南期间,借茶表达对质朴生活的向往,暗含对官场浮华的疏离。艺术手法上,以对比突出主题,语言平实而意蕴深远。
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