松江鲈鱼
宋代 · 杨万里
作者 古诗词
鲈出鲈乡芦叶前,垂虹亭上不论钱。买来玉尺如何短,铸出银梭直是圆。白质黑章三四点,细鳞巨口一双鲜。秋风想见真风味,祗是春风已迥然。
译文
鲈鱼出自鲈鱼之乡,在芦叶初生的春季,垂虹亭上品尝鲈鱼,人们不计较价钱。买来的鲈鱼像玉尺一样,怎么这样短?铸出的银梭形状真是圆润。白色身体上有三四个黑色斑点,细鳞片大嘴巴,一双双都很新鲜。秋风吹起时,想必能尝到真正的风味,只是这春风中的鲈鱼,味道已经大不相同。
注释
【松江鲈鱼】:松江,今上海松江区,以产四鳃鲈闻名。 【鲈乡】:指松江一带,以鲈鱼闻名之乡。 【芦叶前】:芦叶初生之时,指春季。 【垂虹亭】:亭名,在吴江(今江苏苏州)垂虹桥上,为赏景品鲈胜地。 【不论钱】:不谈论价钱,形容鲈鱼珍贵,或指豪爽不计较。 【玉尺】:比喻鲈鱼洁白修长如尺。 【银梭】:比喻鲈鱼形状如银梭。 【白质黑章】:白色底子,黑色花纹,指鲈鱼体色。 【细鳞巨口】:细鳞片,大嘴巴,鲈鱼特征。 【秋风】:暗用“莼鲈之思”典故,晋张翰因秋风起思吴中莼羹鲈脍。 【迥然】:差别很大。
赏析
此诗咏松江鲈鱼,首联点明产地与时令,以“芦叶前”暗示春季,与尾联“春风”呼应。颔联以“玉尺”“银梭”比喻鲈鱼形态,生动形象。颈联细写鱼身斑纹与口鳞,观察入微。尾联用张翰“莼鲈之思”典故,但反其意,说春风中的鲈鱼与秋风中的风味迥异,暗含对时令与地域风味的体认。全诗语言清新,善用比喻与对比,表达对鲈鱼的喜爱及对自然风物的细腻感受。杨万里为南宋“中兴四大诗人”之一,诗风活泼自然,此诗可见其观察细致、善用典故的特点。
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