浣溪沙 橄榄
宋代 · 吴礼之
作者 古诗词
南国风流是故乡。红盐落子不因霜。于中小底最珍藏。荐酒荐茶些子涩，透心透顶十分香。可人回味越思量。
译文
南方故乡的风物最为风流。红盐渍制的橄榄果实落下并非因为霜降。其中小小的果核最值得珍藏。配酒配茶时带有一点涩味，但香气直透心脑十分浓郁。令人喜爱，回味无穷，越品味越让人思念。
注释
【南国】指南方地区，此处特指橄榄产地，如福建、广东等地。【风流】指风韵、风味独特。【红盐落子不因霜】红盐：指用盐渍处理橄榄，使其变红；落子：指橄榄果实成熟落下；不因霜：橄榄成熟不依赖霜降，与一般果实不同。【于中小底最珍藏】于中：在其中；小底：指橄榄核；最珍藏：最值得珍藏，指橄榄核可作工艺品。【荐酒荐茶些子涩】荐：佐助，配；些子：一点儿；涩：橄榄入口的涩味。【透心透顶十分香】透心透顶：形容香气浓郁，直透心脑。【可人回味越思量】可人：令人喜爱；回味：食后余味；越思量：越想越有滋味。
赏析
这首词咏橄榄，主题在于赞美橄榄独特的风味和故乡情怀。上阕写橄榄产地及加工，突出其“不因霜”的独特成熟方式，以及橄榄核的珍藏价值。下阕写品尝体验，以“涩”与“香”的对比，表现橄榄先涩后香、回味悠长的特点，末句“可人回味越思量”将物与情结合，暗含对故乡的思念。艺术手法上，运用对比（涩与香）、通感（透心透顶写香）和双关（回味既指味觉又指情感）。据推测，吴礼之生卒不详，此词可能作于他宦游他乡时，借咏橄榄寄托思乡之情。
宋代
作者简介 · 吴礼之
字子和，钱塘人。生卒年均不详，[约公元一一九八年前后在世]，即约宋宁宗庆元中前后在世。工词。尝有王生陶女月夜共沉西湖，礼之作霜天晓角吊之。礼之有顺受老人词五卷，《花庵词选》传于世。
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《浣溪沙 橄榄》- 吴礼之 - 诗词大全
《浣溪沙 橄榄》是宋代诗人吴礼之的作品，查看完整诗词、译文、注释和赏析。
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