次韵徐廷献机宜送自酿石室酒
宋代 · 范成大
作者 古诗词
清绝仍香如橘露,甘余小苦似松肪。官糟重浊那知此,付与街头白面郎。
译文
清雅至极且带有香气如同橘露,甘甜之后略带微苦好似松脂。官酿的酒味道重浊哪里知道这种风味,只能把它交给街头的白面郎。
注释
【清绝仍香如橘露】清绝:清雅至极。橘露:指橘子的汁液,比喻酒味清冽。 【甘余小苦似松肪】松肪:松脂,比喻酒味微苦而醇厚。 【官糟重浊那知此】官糟:官酿的酒,指官府酿造的酒,质量较差。重浊:味道浓重浑浊。 【付与街头白面郎】白面郎:指年轻浮浪子弟,或指不懂酒的人。
赏析
此诗为范成大次韵友人徐廷献之作,赞美友人自酿的石室酒。诗中通过对比官酒的重浊与自酿酒之清绝甘苦,凸显友人酿酒技艺之高。艺术手法上,以“橘露”、“松肪”比喻酒味,形象生动。情感上,流露出对世俗官酿的鄙夷和对友人清雅品味的赞赏。范成大晚年退居石湖,此诗【据推测】作于其闲居时期,体现其超脱世俗、追求自然本真的生活态度。
宋代
作者简介 · 范成大
范成大(1126-1193),字致能,号称石湖居士。汉族,平江吴县(今江苏苏州)人。南宋诗人。谥文穆。从江西派入手,后学习中、晚唐诗,继承了白居易、王建、张籍等诗人新乐府的现实主义精神,终于自成一家。风格平易浅显、清新妩媚。诗题材广泛,以反映农村社会生活内容的作品成就最高。他与杨万里、陆游、尤袤合称南宋“中兴四大诗人”。
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