茶磨二首
宋代 · 梅尧臣
作者 古诗词
盆是荷花磨是莲,谁砻麻石洞中天。欲将雀舌成云末,三尺蛮童一臂旋。
译文
盆的形状像荷花,磨的形状像莲蓬,是谁将麻石磨砺成这洞中天地?想要把雀舌般的嫩茶磨成云末,只需三尺高的童仆用单臂旋转。
注释
【盆是荷花磨是莲】:盆和磨均为茶磨的部件,盆形似荷花,磨形似莲蓬。 【谁砻麻石洞中天】:砻,磨砺;麻石,一种质地较粗的石材;洞中天,指石磨中间的孔洞。 【雀舌】:茶芽嫩叶,形似雀舌,指上等茶叶。 【云末】:形容茶叶被磨成细末如云。 【三尺蛮童一臂旋】:蛮童,指年幼的仆童;一臂旋,用单臂旋转磨盘。
赏析
此诗描写宋代茶磨的形制与制茶过程。前两句以比喻手法描绘茶磨外观,将盆比作荷花、磨比作莲蓬,并设问“谁砻麻石洞中天”,既点出石磨的材质与工艺,又暗含对自然造化与人工巧思的赞叹。后两句聚焦制茶场景,“雀舌”指代优质茶叶,“云末”形容茶粉细腻,末句“三尺蛮童一臂旋”以简练笔触勾勒出童仆操作茶磨的生动画面,体现宋代点茶文化中对茶末精细度的追求。全诗语言质朴,意象清新,展现了梅尧臣作为宋诗“开山祖师”对日常物事的细腻观察与诗意提炼。
宋代
作者简介 · 梅尧臣
梅尧臣(1002~1060)字圣俞,世称宛陵先生,北宋著名现实主义诗人。汉族,宣州宣城(今属安徽)人。宣城古称宛陵,世称宛陵先生。初试不第,以荫补河南主簿。50岁后,于皇祐三年(1051)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》,并为《孙子兵法》作注,所注为孙子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
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