园蔬十咏·菘
宋代 · 刘子翚
作者 古诗词
周郎爱晚菘，对客蒙称赏。今晨喜荐新，小嚼冰霜响。
译文
周郎喜爱晚秋的白菜，对着客人屡次称赞。今早欣喜地品尝新收获的白菜，小口咀嚼时发出冰霜碎裂般的声响。
注释
【周郎】指三国时期吴国名将周瑜，此处借指嗜好菘菜之人。典出《南史·周颙传》：“文惠太子问颙：‘菜食何味最胜？’颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”【菘】白菜的别称，古代称白菜为“菘”。【荐新】以新收获的时鲜食品祭献或进奉。【冰霜响】形容咀嚼菘菜时清脆的声响，如冰霜碎裂。
赏析
此诗以“菘”（白菜）为题，借周郎典故表达对晚菘的赞美。首句用典，以周瑜之爱衬托菘菜之美味；后两句直写今晨尝新之喜悦，“冰霜响”以听觉摹状，生动写出菘菜脆嫩的口感。全诗语言简练，情感真挚，体现了诗人对田园蔬食的朴素热爱。刘子翚为南宋理学家，诗风清新自然，此作可见其生活情趣。
宋代
作者简介 · 刘子翚
刘子翚（huī）（1101～1147）宋代理学家。字彦冲，一作彦仲，号屏山，又号病翁，学者称屏山先生。建州崇安（今属福建）人，刘韐子，刘子羽弟。以荫补承务郎，通判兴化军，因疾辞归武夷山，专事讲学，邃于《周易》，朱熹尝从其学。著有《屏山集》。
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