园蔬十咏 其六 菘
宋代 · 刘子翚
作者 古诗词
周郎爱晚菘，对客蒙称赏。今晨喜荐新，小嚼冰霜响。
译文
周郎喜爱晚秋的白菜，面对客人时曾加以称赞。今天早晨我高兴地品尝新收获的菘菜，轻轻咀嚼，耳边响起冰霜碎裂般的声响。
注释
【周郎】：指三国时期吴国名将周瑜，此处借指周瑜，因周瑜曾称赞菘菜（白菜）的美味。典出《南史·周颙传》：周颙隐居钟山，文惠太子问其菜食何味最胜，答曰‘春初早韭，秋末晚菘’。但诗中‘周郎’或为误用，因周颙非周瑜，然宋代诗词中常混用，故从之。 【晚菘】：秋末冬初的白菜。菘，白菜的古代名称。 【荐新】：以新收获的蔬菜果品等祭献或进献，此处指品尝新菜。 【小嚼】：轻轻咀嚼。 【冰霜响】：形容菘菜脆嫩，咀嚼时发出如冰霜碎裂般的声音。
赏析
此诗咏菘菜（白菜），借周郎典故点出菘菜之美味，后两句以‘喜荐新’和‘冰霜响’生动描绘了品尝新菘的愉悦感受。‘冰霜响’以听觉写味觉，形象地表现出菘菜的鲜嫩脆爽。全诗语言简练，生活气息浓厚，体现了诗人对日常蔬食的欣赏与知足常乐的情怀。刘子翚为南宋理学家，诗风质朴，此作可见其淡泊心境。
宋代
作者简介 · 刘子翚
刘子翚（huī）（1101～1147）宋代理学家。字彦冲，一作彦仲，号屏山，又号病翁，学者称屏山先生。建州崇安（今属福建）人，刘韐子，刘子羽弟。以荫补承务郎，通判兴化军，因疾辞归武夷山，专事讲学，邃于《周易》，朱熹尝从其学。著有《屏山集》。
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