和

和章岷从事斗茶歌

宋代 · 范仲淹

作者古诗词

年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露牙错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯心雪涛起。斗余味兮轻醍醐，斗余香兮薄兰芷。其间品第胡能欺，十目视而十手指。胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。于嗟天产石上英，论功不愧阶前蓂。众人之浊我可清，千日之醉我可醒。屈原试与招魂魄，刘伶却得闻雷霆。卢仝敢不歌，陆羽须作经。森然万象中，焉知无茶星。商山丈人休茹芝，首阳先生休采薇。长安酒价减千万，成都药市无光辉。不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞。君莫羡花间女郎只斗草，赢得珠玑满斗归。

译文

每年春天从东南方吹来，建溪先回暖，薄冰微开。溪边的奇茶名冠天下，是武夷仙人从古栽种。昨夜春雷在哪里响起？家家欢笑穿云采茶。茶芽错落有致，一片繁荣，像珠玉点缀在嘉树。整天采摘不满一襜，只求精粹不敢贪多。研磨茶膏、烘焙茶乳有雅致的制法，茶饼方如圭、圆如月。北苑将进献天子，林下豪杰先斗茶比美。鼎用云外首山铜磨制，瓶携江上中泠泉水。黄金碾旁绿尘飞起，紫玉瓯中雪涛翻涌。斗余味胜过醍醐，斗余香压倒兰芷。其中品第怎能欺骗？十目所视，十手所指。胜者如登仙不可攀，输者同降将无穷耻辱。啊！天产的石上精英，论功无愧于阶前蓂荚。众人浑浊我能澄清，千日之醉我能唤醒。屈原试招魂魄，刘伶却闻雷霆。卢仝敢不歌唱，陆羽须作茶经。森罗万象中，怎知没有茶星？商山老人休采灵芝，首阳先生休采薇。长安酒价减千万，成都药市无光辉。不如仙山一啜好，清凉便欲乘风飞。君莫羡花间女郎只斗草，赢得珠玑满斗归。

注释

【建溪】：水名，在福建建瓯，为建茶产区。【武夷仙人】：传说武夷山有仙人栽茶。【新雷】：指春雷，预示茶树发芽。【露牙】：茶芽，形如露珠。【缀玉含珠】：形容茶芽如珠玉般点缀。【研膏焙乳】：制茶工艺，研磨茶膏、烘焙茶乳。【方中圭兮圆中蟾】：圭为玉制礼器，蟾为月，形容茶饼形状方如圭、圆如月。【北苑】：宋代官焙茶园，在建州（今福建建瓯）。【首山铜】：首山产铜，制鼎佳材。【中泠水】：镇江中泠泉，唐代评为第一泉。【黄金碾】：碾茶器具，以黄金为饰。【紫玉瓯】：紫色玉制茶碗。【醍醐】：酥酪上凝聚的油，味甘美。【兰芷】：香草。【阶前蓂】：蓂荚，瑞草，每月生一荚。【屈原】：战国楚大夫，投江而死。【刘伶】：西晋名士，嗜酒。【卢仝】：唐代诗人，嗜茶，作《走笔谢孟谏议寄新茶》。【陆羽】：唐代茶圣，著《茶经》。【商山丈人】：商山四皓，隐居不仕。【首阳先生】：伯夷、叔齐，采薇而食。【斗草】：古代女子游戏，以草相斗。

赏析

此诗为范仲淹与章岷唱和之作，约作于明道年间（1032-1033）任苏州知州时。诗以斗茶为主题，展现宋代茶文化盛况。艺术上，运用夸张、对比手法，如“胜若登仙”“输同降将”，极写斗茶之激烈；又用典故铺陈，将茶与屈原、刘伶、卢仝、陆羽等历史人物并提，凸显茶之功效与地位。情感上，诗人以茶自喻，表达清高自守、不随流俗的品格，末句“君莫羡花间女郎只斗草”暗含对浮华世风的批判。全诗气势磅礴，想象奇丽，体现了范仲淹作为政治家的开阔胸襟与文人雅趣。

宋代

作者简介 · 范仲淹

范仲淹（989－1052年），字希文，汉族，北宋著名的政治家、思想家、军事家、文学家，世称“范文正公”。范仲淹文学素养很高，写有著名的《岳阳楼记》。

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