瑶台第一层 咏茶
宋代 · 佚名
词牌 古诗词
一气才交，雷震动一声，吐黄芽。玉人采得，收归鼎内，制造无差。铁轮万转，罗撼渐急，千遍无查。妙如法用，工夫了毕，随处生涯。堪夸。仙童手巧，泛瓯春雪妙难加。睡魔赶退，分开道眼，识破浮华。赵州知味，虑仝达此，总到仙家。这盏茶。愿人人早悟，同赴烟霞。
译文
冬至刚过，春雷一声震动，茶树吐出嫩黄新芽。美丽的采茶人采得茶叶，收归制茶器具中，制作过程毫无差错。铁轮碾压万次，罗筛逐渐急促，筛过千遍没有杂质。巧妙按照方法使用，工夫完成，随处可得茶之妙趣。值得夸赞。仙童般的手艺精巧，茶汤泛起的春雪般泡沫美妙难加。睡魔被赶退，分开道眼，识破世间浮华。赵州禅师懂得茶味，卢仝达到此境，都到了仙家境界。这一盏茶。愿人人早日醒悟，一同奔赴烟霞仙境。
注释
【一气才交】：指冬至节气，天地之气初交，阳气始生。 【雷震动一声】：比喻惊蛰时节，春雷始鸣，万物复苏。 【吐黄芽】：指茶树萌发新芽，黄芽为茶芽嫩黄之色。 【玉人】：指采茶人，多为女子，此处喻其洁净美好。 【鼎内】：指制茶用的锅或器具。 【铁轮万转】：指制茶过程中用铁轮碾压茶叶，反复多次。 【罗撼渐急】：指用罗筛筛茶，动作逐渐加快。 【千遍无查】：指反复筛检，确保茶叶纯净无杂质。 【泛瓯春雪】：形容茶汤冲泡后，茶沫如春雪般洁白细腻。 【赵州知味】：用唐代赵州从谂禅师“吃茶去”公案，喻禅茶一味。 【虑仝达此】：指唐代诗人卢仝，其《走笔谢孟谏议寄新茶》诗写饮茶七碗，通仙得道。 【烟霞】：指仙境或隐逸之境。
赏析
这首词以咏茶为主题，借茶喻道，融合了道家炼丹、禅宗公案和文人茶趣。上片写茶之采摘、制作过程，用“一气才交”“雷震动”等意象暗合自然节律，强调制茶之精妙；下片写饮茶功效，以“睡魔赶退”“识破浮华”点明茶能醒神悟道，结尾“同赴烟霞”表达超脱尘世、追求仙境的愿望。艺术上多用比喻和典故，如“春雪”喻茶沫，“赵州”“虑仝”借禅僧和诗人典故深化茶道内涵。全词语言清丽，意境空灵，体现了宋代茶文化与道家、禅宗思想的交融。作者佚名，【据推测】可能为宋代文人或道士所作，创作背景不详。
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