采白术
宋代 · 梅尧臣
作者 古诗词
吴山雾露清，群草多秀发。白术结灵根，持锄采秋月。归来濯寒涧，香气流不歇。夜火煮石泉，朝烟遍岩窟。千岁扶玉颜，终年固玄发。曾非首阳人，敢慕食薇蕨。
译文
吴地的山上雾露清新，各种草木都生长茂盛。白术结出灵异的根，我拿着锄头在秋月下采挖。归来后在寒冷的山涧中清洗，香气不断飘散。夜晚用石间泉水煮药，早晨炊烟遍布山岩洞穴。长期服用可使人容颜如玉，终年保持黑发。我并非像伯夷、叔齐那样的隐士，怎敢仰慕他们采食薇蕨的行为。
注释
【吴山】：指吴地的山，今浙江杭州一带。 【白术】：菊科植物，根茎可入药，有健脾益气之效。 【灵根】：指白术的根，因其药用价值而称灵。 【采秋月】：秋月时节采挖，点明时间。 【濯寒涧】：在寒冷的山涧中清洗。 【石泉】：山石间的泉水。 【朝烟遍岩窟】：早晨的炊烟弥漫在山岩洞穴间，指煮药。 【千岁扶玉颜】：长期服用可保持容颜如玉。 【玄发】：黑发。 【首阳人】：指伯夷、叔齐，商末孤竹君之子，因不食周粟，采薇于首阳山。 【食薇蕨】：薇和蕨都是野菜，伯夷、叔齐以此为食。
赏析
此诗通过描写采挖、煮制白术的过程，赞美了白术的药用价值，并表达了诗人对养生延年的向往。艺术上，以“吴山雾露清”起兴，营造清幽氛围；中间对仗工整，“夜火”与“朝烟”形成时间上的连贯。结尾用“首阳人”典故，反衬自己并非高洁隐士，而是追求实际养生，情感真挚。梅尧臣诗风平淡含蓄，此诗可见一斑。据推测，此诗作于梅尧臣任地方官时，借采药抒写闲适心境。
宋代
作者简介 · 梅尧臣
梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集》60卷，有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
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《采白术》- 梅尧臣 - 诗词大全
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