次韵曹辅寄壑源试焙新芽
宋代 · 苏轼
作者 古诗词
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。
译文
仙山上的灵茶生长在湿润的行云之中,洗净了香美的茶叶,表面没有涂抹膏油。明月般的茶饼投入玉川子(我)的杯中,清幽的茶香吹破了武林(杭州)的春意。要知道这茶有冰雪般纯洁的内在品质,而不是靠膏油涂抹出的新鲜外表。我戏作这首小诗博您一笑,从来好茶就像美人一样。
注释
【仙山灵草】指壑源所产之茶,仙山喻茶山环境清幽,灵草指茶叶。【湿行云】形容茶树在云雾中生长,茶叶沾湿云气。【香肌】喻茶叶,以美人肌肤比茶叶。【粉未匀】指茶叶表面未加膏油修饰,保持本色。【明月】喻茶饼或茶汤,一说指茶团如月。【玉川子】唐代诗人卢仝号玉川子,嗜茶,此处借指作者自己。【清风吹破武林春】清风喻茶香,武林指杭州,春指春茶或春意。【冰雪心肠】喻茶性清纯,不染俗腻。【膏油首面】指宋代制茶时在茶饼表面涂膏油以增光泽,苏轼反对这种人为修饰。【从来佳茗似佳人】化用前人语意,以佳人喻佳茗,为苏轼名句。
赏析
此诗为苏轼任杭州知州时所作,次韵曹辅寄赠壑源试焙新茶。诗中以美人喻茶,赞美壑源茶天然清纯的品质,反对当时流行的在茶饼上涂膏油以增光泽的俗习。艺术上运用比喻、拟人、用典等手法,将茶拟为佳人,形象生动。首联写茶之生长环境与天然本色,颔联以明月、清风喻茶之形与香,颈联对比冰雪心肠与膏油首面,突出内在品质,尾联以“佳茗似佳人”作结,成为千古名句。全诗语言清新,意境高雅,体现了苏轼崇尚自然、反对矫饰的审美观。
宋代
作者简介 · 苏轼
苏轼(1037-1101),北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻,号东坡居士。汉族,四川人,葬于颍昌(今河南省平顶山市郏县)。一生仕途坎坷,学识渊博,天资极高,诗文书画皆精。其文汪洋恣肆,明白畅达,与欧阳修并称欧苏,为“唐宋八大家”之一;诗清新豪健,善用夸张、比喻,艺术表现独具风格,与黄庭坚并称苏黄;词开豪放一派,对后世有巨大影响,与辛弃疾并称苏辛;书法擅长行书、楷书,能自创新意,用笔丰腴跌宕,有天真烂漫之趣,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家;画学文同,论画主张神似,提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐...
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