谨和老人赋牛尾貍二首
宋代 · 洪咨夔
作者 古诗词
踏白霜明夜,牵黄木叶秋。斓斑文未豹,觳觫炙先牛。奈玉开三面,蒸酥让一头。酒边纤手削,醉倒老浮丘。
译文
踏着白霜的明亮夜晚,牵着黄犬在木叶凋零的秋天。色彩斑斓但花纹不如豹,恐惧颤抖的牛被烤炙之前先烤了它。美玉般的貍肉被网开三面捕获,蒸得酥烂比牛更胜一筹。酒席边纤细的手削切,醉倒如同老浮丘公。
注释
【踏白】踏着白色的霜,指夜行。【牵黄】牵着黄犬,指狩猎。【斓斑】色彩错杂鲜明。【文未豹】花纹尚未如豹,指貍皮花纹不如豹斑华丽。【觳觫】因恐惧而颤抖,此处指牛被宰杀时恐惧的样子。【炙先牛】比牛更早被烤炙,指牛尾貍被烤食。【奈玉】指美玉,此处比喻貍肉。【开三面】用商汤网开三面之典,喻宽仁,此处反用,指貍被捕获。【蒸酥】蒸得酥烂。【让一头】谦让一头,指牛尾貍比牛更美味。【纤手】女子纤细的手。【老浮丘】指浮丘公,传说中仙人,此处借指老人。
赏析
此诗为洪咨夔和韵之作,描写秋夜狩猎并烹食牛尾貍的情景。诗中运用对比手法,以牛之觳觫衬托貍之鲜美,又以“奈玉”喻貍肉,突出其珍贵。尾联“酒边纤手削”展现宴饮之乐,“醉倒老浮丘”则借仙人之醉烘托闲适超脱之情。全诗语言精炼,意象生动,体现了宋诗尚理趣、善用典的特点。据推测,此诗作于诗人晚年闲居时,借饮食之乐表达对隐逸生活的满足。
宋代
作者简介 · 洪咨夔
洪咨夔,(1176~1236),南宋诗人,汉族人。字舜俞,号平斋。於潜(今属浙江临安县)人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿,寻为饶州教授。作《大治赋》,受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等。
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