斫脍怀永叔
宋代 · 梅尧臣
作者 古诗词
高河古穴深,下有苍鳞鲫。出水狞将飞,落刀细可织。香粳炊正滑,白酒美少力。但欠平生欢,共此中路食。
译文
高高的银河下古穴幽深,穴中有青黑色的鲫鱼。鱼出水时凶猛欲飞,落刀后细薄如织。香粳米饭正滑润,白酒虽美却少劲力。只缺少平生的欢友,一同在这途中共享此食。
注释
【斫脍】切鱼片,脍指细切的鱼肉。 【永叔】欧阳修,字永叔,梅尧臣好友。 【高河】指银河或高空之河,此处喻指深水。 【苍鳞鲫】青黑色的鲫鱼,鳞色苍然。 【狞将飞】形容鱼出水时凶猛欲飞的样子。 【落刀细可织】刀工精细,鱼片薄如织物。 【香粳】香稻米。 【白酒美少力】美酒虽好但酒力薄弱。 【中路食】途中共食。
赏析
此诗为梅尧臣怀念友人欧阳修之作。前四句以夸张笔法写捕鱼斫脍之景,'狞将飞'、'细可织'生动传神,展现厨艺之精。后四句转写饭酒之乐,却以'但欠'陡转,点出独食无友的遗憾。全诗由物及人,以乐景写哀情,含蓄表达对友情的珍视。据推测,此诗作于梅尧臣旅途中,借美食之兴寄托对欧阳修的思念,语言质朴而情感深挚。
宋代
作者简介 · 梅尧臣
梅尧臣(1002~1060)字圣俞,世称宛陵先生,北宋著名现实主义诗人。汉族,宣州宣城(今属安徽)人。宣城古称宛陵,世称宛陵先生。初试不第,以荫补河南主簿。50岁后,于皇祐三年(1051)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》,并为《孙子兵法》作注,所注为孙子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
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