糟蟹六言二首
宋代 · 杨万里
作者 古诗词
霜前不落第二，糟余也复无双。一腹金相玉质，两螯明月秋江。
译文
在秋霜之前，它已是第一等的螃蟹；经过酒糟腌制后，更是独一无二。满腹的蟹黄和蟹肉如同金玉般珍贵，两只蟹钳则像明月映照在秋江之上。
注释
【霜前不落第二】霜前：指秋霜之前，即螃蟹尚未经历霜冻之时。不落第二：意为不居于第二，即第一。此句言此蟹在霜前已是最佳。 【糟余也复无双】糟余：用酒糟腌制后的剩余，指糟蟹。无双：独一无二。 【一腹金相玉质】金相玉质：形容蟹黄和蟹肉色泽金黄、质地如玉，比喻品质极佳。 【两螯明月秋江】两螯：两只蟹钳。明月秋江：形容蟹钳洁白如明月，或指蟹钳映照秋江之景。
赏析
此诗为杨万里咏物诗，以夸张手法赞美糟蟹之美味。前两句“不落第二”“无双”强调其品质超群，后两句以“金相玉质”“明月秋江”比喻蟹黄与蟹钳，形象生动。全诗语言简练，对仗工整，体现了杨万里“诚斋体”活泼自然的风格。据推测，此诗作于杨万里晚年闲居期间，借糟蟹表达对生活情趣的欣赏。
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