糟

糟蟹六言二首

宋代 · 杨万里

作者 古诗词
霜前不落第二,糟余也复无双。一腹金相玉质,两螯明月秋江。

译文

在秋霜之前,它已是第一等的螃蟹;经过酒糟腌制后,更是独一无二。满腹的蟹黄和蟹肉如同金玉般珍贵,两只蟹钳则像明月映照在秋江之上。

注释

【霜前不落第二】霜前:指秋霜之前,即螃蟹尚未经历霜冻之时。不落第二:意为不居于第二,即第一。此句言此蟹在霜前已是最佳。 【糟余也复无双】糟余:用酒糟腌制后的剩余,指糟蟹。无双:独一无二。 【一腹金相玉质】金相玉质:形容蟹黄和蟹肉色泽金黄、质地如玉,比喻品质极佳。 【两螯明月秋江】两螯:两只蟹钳。明月秋江:形容蟹钳洁白如明月,或指蟹钳映照秋江之景。

赏析

此诗为杨万里咏物诗,以夸张手法赞美糟蟹之美味。前两句“不落第二”“无双”强调其品质超群,后两句以“金相玉质”“明月秋江”比喻蟹黄与蟹钳,形象生动。全诗语言简练,对仗工整,体现了杨万里“诚斋体”活泼自然的风格。据推测,此诗作于杨万里晚年闲居期间,借糟蟹表达对生活情趣的欣赏。
宋代

作者简介 · 杨万里

杨万里,字廷秀,号诚斋,男,汉族。吉州吉水(今江西省吉水县)人。南宋杰出诗人,与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。
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《糟蟹六言二首》- 杨万里 - 诗词大全

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