茶中杂咏。茶焙
唐代 · 皮日休
作者 古诗词
凿彼碧岩下，恰应深二尺。泥易带云根，烧难碍石脉。 初能燥金饼，渐见干琼液。九里共杉林，相望在山侧。
译文
在那碧绿的山岩下开凿，恰好挖了二尺深。泥土容易附着茶根，火焰难以烧坏石脉。起初能干燥茶饼，渐渐使茶汁干涸。九里山与杉树林，相互遥望在山侧。
注释
【碧岩】：青绿色的岩石，指茶山。 【云根】：古人认为云气从山石中生出，故称山石为云根。此处指带有泥土的茶根。 【烧难碍石脉】：焙茶时火焰难以烧到石脉（岩石的纹理），意指茶焙建造于岩石上，不易被火损坏。 【金饼】：指茶饼，因色泽金黄而得名。 【琼液】：喻指茶汁，如美玉般的液体。 【九里共杉林】：九里，地名，指九里山或九里松，具体不详；杉林，杉树林。此句言茶焙与杉林相望。
赏析
此诗为皮日休《茶中杂咏》组诗之一，专咏茶焙（焙茶工具）。诗人以朴素语言描绘茶焙的建造与功用，体现唐代茶事之精细。首联写茶焙选址于碧岩下，深二尺，符合实际；颔联以“泥易带云根”暗喻茶根与山石相依，而“烧难碍石脉”则显茶焙设计之巧妙，不伤山体。颈联“燥金饼”“干琼液”生动再现焙茶过程，由初至渐，层次分明。尾联以“九里共杉林”点出茶焙所处环境，与自然相融，寄寓诗人对茶事的闲适之情。全诗写实为主，无过多雕饰，但意象鲜明，可见皮日休对茶文化的深入观察。
唐代
作者简介 · 皮日休
皮日休，字袭美，一字逸少，生于公元834至839年间，卒于公元902年以后。曾居住在鹿门山，自号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生。晚唐文学家、散文家，与陆龟蒙齐名，世称"皮陆"。今湖北天门人（《北梦琐言》），汉族。咸通八年（867）进士及第，在唐时历任苏州军事判官（《吴越备史》）、著作佐郎、太常博士、毗陵副使。后参加黄巢起义，或言“陷巢贼中”（《唐才子传》），任翰林学士，起义失败后不知所踪。诗文兼有奇朴二态，且多为同情民间疾苦之作。《新唐书·艺文志》录有《皮日休集》、《皮子》、《皮氏鹿门家钞》多部。
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《茶中杂咏。茶焙》- 皮日休 - 诗词大全
《茶中杂咏。茶焙》是唐代诗人皮日休的作品，查看完整诗词、译文、注释和赏析。
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