尝荼𧃲酒
宋代 · 杨万里
作者 古诗词
月中露下摘荼糜，泻酒银瓶花倒垂。若要花香薰酒骨，莫教玉醴湿琼肌。一杯堕我无何有，百罚知君亦不辞。敕赐深之能几许，野人时复一中之。
译文
在月光下、露水中采摘酴醾花，将花倒垂在银瓶口，让酒液从瓶中泻出。如果想要花香浸透酒的骨髓，就不要让美酒沾湿洁白的花瓣。一杯酒让我堕入无何有之乡，即使罚酒百杯，知道你也不会推辞。皇帝赐酒给谢灵运能有多少呢？我这个山野之人时常也能喝醉一次。
注释
【荼𧃲酒】即酴醾酒，以酴醾花浸酒。荼𧃲，同“酴醾”，蔷薇科植物，花白色，有香气。 【月中露下】指在月夜有露水时采摘，强调花的清润。 【泻酒银瓶花倒垂】银瓶倒置，使酒液流出，花枝倒垂于瓶口，形容泡酒方式。 【薰酒骨】使酒带有花香，深入酒的本质。 【玉醴】美酒，此处指酒液。 【琼肌】洁白如玉的花瓣。 【无何有】出自《庄子·逍遥游》“无何有之乡”，指空无所有、超脱的境界。 【百罚】指多次罚酒，语出《诗经·小雅·宾之初筵》“既立之监，或佐之史”，但此处为泛指。 【敕赐深之】“深之”指南朝宋诗人谢灵运，字深之？此处有争议。一说“深之”为友人字，或指皇帝赐酒。据《宋书·谢灵运传》，谢灵运曾得宋文帝赐酒。但杨万里此处可能用典，指皇帝赐酒给臣子。 【野人】诗人自谦，指山野之人。 【一中之】指喝醉一次，语出《三国志·魏书·徐邈传》“时复中之”，徐邈常醉，自称“中圣人”。
赏析
此诗写酴醾酒的酿制与饮用，主题闲适雅致。首联以“月中露下”营造清幽氛围，采摘与泡酒动作细腻。颔联“薰酒骨”“湿琼肌”对仗工巧，强调花香与酒味的融合，体现对品酒之道的讲究。颈联用“无何有”典故，表达饮酒后超脱物外的境界，尾联以“敕赐深之”与“野人时复一中”对比，暗含自得之意，不以富贵为意。全诗语言清新，用典自然，展现了杨万里晚年闲居时对生活情趣的追求。创作时期【据推测】为杨万里晚年退居家乡时所作，诗中“野人”自称可证。
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