送

送牛尾狸与徐使君

宋代 · 苏轼

作者古诗词

风卷飞花自入帷，一樽遥想破愁眉。泥深厌听鸡头鹘，酒浅欣尝牛尾狸。通印子鱼犹带骨，披绵黄雀漫多脂。殷勤送去烦纤手，为我磨刀削玉肌。

译文

风吹卷着飞花自行飘入帐帷，遥想与你共饮一樽酒，可破除愁眉。泥泞深重，厌听鸡头鹘的叫声，酒虽浅淡，却欣喜地品尝牛尾狸。通印子鱼还带着骨头，披绵黄雀脂肪过多。殷勤地送去，烦劳你的纤手，为我磨刀切削那如玉的肌肤。

注释

【牛尾狸】：即果子狸，宋代被视为美味，常用于馈赠。【徐使君】：指徐君猷，苏轼在黄州时的友人，曾任黄州知州。【风卷飞花自入帷】：帷，帐幕。句意为风吹落花飘入帐中。【鸡头鹘】：一种鸟名，或指鸡头鹘鸟的叫声，此处形容泥泞中鸟声令人厌烦。【通印子鱼】：即子鱼，产于福建，通印为其产地或特征，带骨而食。【披绵黄雀】：黄雀肥美，披绵指其脂肪丰厚。【玉肌】：指牛尾狸的肉洁白如玉。

赏析

此诗为苏轼在黄州时期所作，赠予友人徐君猷。诗中通过描写泥深、酒浅等环境，反衬出对牛尾狸美味的欣喜。艺术手法上，运用对比（如厌听鸡头鹘与欣尝牛尾狸）和细节描写（如磨刀削玉肌），生动展现了对美食的赞美与友情的深厚。情感表达含蓄而真挚，体现了苏轼在贬谪生活中以美食自遣的豁达心态。

宋代

作者简介 · 苏轼

苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐...

查看苏轼的全部作品 →

继续搜索

苏轼的其他作品