山

山居杂诗九十首

宋代 · 曹勋

诗文古诗词

台蕈甘擅名，油葱芼枯腊。及居台山下，生致出岩隙。丁头形磷磷，鸡股香羃羃。清对云水客，荤素得共食。

译文

台州的香菇以美味著称，用油葱搭配干肉烹制。当我住在台山下时，新鲜采得的香菇出自岩石缝隙。菌盖形状有光泽，鸡腿般的香气浓郁。清雅地面对云水般的客人，荤素菜肴得以共同享用。

注释

【台蕈】：台州（今浙江台州）所产的蕈类，即香菇。宋时台州以产蕈闻名。【甘擅名】：以美味而享有盛名。【油葱芼枯腊】：油葱，用油炒过的葱；芼，搭配；枯腊，干肉。全句意为用油葱搭配干肉烹制。【台山下】：指台州的山下。【生致出岩隙】：新鲜采得，出自岩石缝隙。【丁头形磷磷】：丁头，指蕈的菌盖；磷磷，形容有光泽。【鸡股香羃羃】：鸡股，鸡腿；羃羃，香气浓郁的样子。【清对云水客】：清对，清雅地面对；云水客，指行脚僧或隐士。【荤素得共食】：荤菜和素菜可以一起食用。

赏析

此诗为曹勋《山居杂诗》之一，描写台州山居生活，以当地特产台蕈为题材。诗人通过具体描绘台蕈的产地、形态、香气及食用方式，展现山居生活的质朴与闲适。艺术手法上，以白描为主，语言平实自然，如“丁头形磷磷，鸡股香羃羃”对仗工整，形象生动。情感表达含蓄，通过“清对云水客”一句，透露出诗人与隐士交往的淡泊心境。曹勋为南宋初年诗人，曾出使金国，晚年隐居，此诗【据推测】作于隐居时期，反映其远离官场、安于山野的生活态度。

宋代

作者简介 · 曹勋

曹勋（1098—1174）字公显，一字世绩，号松隐，颍昌阳翟(今河南禹县)人。宣和五年(1123)，以荫补承信郎，特命赴进士廷试，赐甲科。靖康元年(1126)，与宋徽宗一起被金兵押解北上，受徽宗半臂绢书，自燕山逃归。建炎元年(1127)秋，至南京(今河南商丘)向宋高宗上御衣书，请求召募敢死之士，由海路北上营救徽宗。当权者不听，被黜。绍兴十一年(1141)，宋金和议成，充报谢副使出使金国，劝金人归还徽宗灵柩。十四年、二十九年又两次使金。孝宗朝拜太尉。著有《松隐文集》、《北狩见闻录》等。他的诗比较平庸，但有几首使金诗颇值得注意。

查看曹勋的全部作品 →

继续搜索

曹勋的其他作品