用蓬莱法酿酒成以四壶寄越州程给事三首 其一
宋代 · 赵抃
诗文 古诗词
功臣堂号与山堂，已斗醇醨又斗香。今酿蓬莱法差胜，乘壶携寄愿公尝。
译文
功臣堂的堂号与山堂相对，已经较量过酒的醇厚与芳香。如今我酿造的蓬莱酒方法更胜一筹，带着酒壶寄去希望您能品尝。
注释
【功臣堂】赵抃在越州（今浙江绍兴）任官时所建厅堂，以纪念有功之臣。【山堂】指隐士或官员在山中的居所，此处可能指赵抃自建的堂号。【醇醨】醇指厚酒，醨指薄酒，此处泛指酒的不同品质。【蓬莱法】指蓬莱酿酒法，蓬莱为传说中的仙山，此处借指一种酿酒方法，可能源自道家或民间秘方。【乘壶】古代盛酒器，此处指携带酒壶。
赏析
此诗为赵抃寄赠越州程给事之作，通过酿酒与赠酒表达对友人的情谊。首句以“功臣堂”与“山堂”对举，暗示诗人身居官场而心向山林，体现其仕隐矛盾。次句“斗醇醨又斗香”以拟人手法写酒之品质，暗含对自身政绩与文才的自信。后两句点明酿酒之法“差胜”，并携壶相赠，语言质朴而情意真挚。全诗以酒为媒，展现宋代文人雅集唱和之风，同时透露出诗人对隐逸生活的向往。据推测，此诗作于赵抃任职越州期间，其人性情刚直，诗风清简，此诗可视为其交游与心境的缩影。
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