茶笋病
宋代 · 洪咨夔
作者 古诗词
蕾金初出焙，板玉又登厨。为爱颊车隽。做成风骨臞。黄婆几倒尽，姹女得安无。快意宜知悔，清标不忍孤。五兵生厚味，宁作病浮屠。
译文
初焙的茶芽如黄金般绽放，茶饼如玉又被送入厨房。为了喜爱口齿间的美味，竟使得身体变得清瘦。脾胃几乎被消耗殆尽，精气又怎能安好？贪图快意应当知道悔恨，清高的标格不忍辜负。厚味如同五兵伤害身体，宁可像病佛一样也不愿再贪食。
注释
【蕾金】：指茶芽初展，色如黄金，尚未舒展。 【板玉】：指茶饼，形如板，色如玉。 【颊车】：面颊，此处指口齿。隽：美味。 【风骨】：指人的品格气度。臞：清瘦。 【黄婆】：道教炼丹术语，指脾脏或土，此处借指脾胃。 【姹女】：道教炼丹术语，指水银或肾，此处借指身体精气。 【五兵】：五种兵器，借指厚味对身体的伤害。 【病浮屠】：生病的佛，指因贪食而致病。
赏析
此诗以茶笋（茶芽）为题，实则借物抒怀，表达对贪图口腹之欲的反思。诗中“蕾金”“板玉”描绘茶之珍美，“颊车隽”写其味美诱人，但“风骨臞”一转，指出贪食导致身体消瘦。后四句以“黄婆”“姹女”喻脾胃精气，警示厚味伤身，末句“宁作病浮屠”以病佛自嘲，体现诗人对清高气节的坚守。全诗比喻新奇，语言凝练，将饮食之乐与养生之道、品格修养相结合，富有哲理。洪咨夔为南宋名臣，诗风多关切民生，此诗或为自警之作，【据推测】创作于其晚年。
宋代
作者简介 · 洪咨夔
洪咨夔，(1176～1236)，南宋诗人，汉族人。字舜俞，号平斋。於潜（今属浙江临安县）人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿，寻为饶州教授。作《大治赋》，受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等。
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