鸟纲，鹤科。世界珍禽。体羽大多白色，头顶皮肤裸露，呈朱红色，故名。喙、颈、腿均长。飞羽黑色，长而弯曲，覆于短尾上。鸣声高亢宏亮，常涉足沼泽和芦苇滩。春季在中国黑龙江省一带繁殖。寿命长达50-60年，故又称仙鹤”。为国家一级保护动物。